feat: rename admin screen, allow deleting a resource

templates/dashboard/index.html.twig

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-                    <span class="text-lg font-bold">Plätze &amp; Räume</span>
+                    <span class="text-lg font-bold">Ressourcen</span>
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-                    Schreibtische, Parkplätze und Räume anlegen und bearbeiten.
+                    Buchbare Ressourcen und ihre Standorte verwalten.
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